Μαρία Πατρινού
Είμαι Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος απόφοιτη του τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας (B.Sc) του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος (M.Sc) στην Μοριακή Διατροφή του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών.
Από τον Νοέμβριο του 2013 εργάζομαι στο κομμάτι της υποστήριξης θρέψης ογκολογικών ασθενών ως ενεργό μέλος της ομάδας BioOncology Care με επικεφαλή τον κο Μπουκοβίνα στην Βιοκλινική Θεσσαλονίκης. Διατηρώ παράλληλα ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, Αγίας Σοφίας 48. Επειδή πολύ σημαντικό κομμάτι του παζλ στο θεραπευτικό πλάνο και στην τροποποίηση της διατροφικής συμπεριφοράς αποτελεί και η ψυχολογία έχω εκπαιδευτεί πάνω στην τεχνική ACT ( Acceptance and Commitment technique). Στα πλαίσια της εργασιακής μου εμπειρίας έχω ασχοληθεί με τη διαχείριση της παχυσαρκίας και του υπέρβαρου αλλά και πλήθως παθολογικών καταστάσεων όπως η Νεφροπάθεια, ο Σακχαρώδης Διαβήτης, η Κοιλιοκάκη, η Σκλήρυνση κατά Πλάκας, η Υπέρταση, διάφορα χειρουργικά περιστατικά, η Φλεγμονώδης Νόσος του Εντέρου, η Οστεοπόρωση κτλ. Στο πλαίσιο των σπουδών μου διατέλεσα την πρακτική μου άσκηση στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ Θεσσαλονίκης, όπου σε συνεργασία με την Καρδιολογική Κλινική του Νοσοκομείου εκπόνησα τη πτυχιακή μου εργασία με θέμα «Μέτρηση της αντιοξειδωτικής δραστικότητας στον ορό καρδιολογικών ασθενών και σύγκριση με αυτών υγιών ατόμων». Επιπλέον απασχολήθηκα τους επόμενους μήνες ως εξωτερική συνεργάτης στο Συμβουλευτικό Γραφείο Διατροφής στον χώρο των εξωτερικών Ιατρείων του Νοσοκομείου.